"...мы попытались сделать то, чем бы могли заниматься (или занимались) комментаторы средних веков и нового времени, толкуя положения Русской Правды или Псковской Судной Грамоты, например". .
Очень много полезной информации о торговле древней Руси можно получить из археологических источников. Казалось бы - археология изучает дошедшие до нашего времени артефакты (черепки, стрелы, кости и т.п.). Что тут можно узнать о торговле?
Ну, например, мне показался очень перспективным такой тезис: дальняя торговля имела смысл только дорогими товарами. Не всеми излишками, которые можно было сбыть на сторону, а только дорогими.
Применительно к Новгороду это мех, воск. Сами эти товары для новгородцев не были слишком дорогими. Но они были дорогими для европейских земель.
Об особенностях такой торговли можно узнать в следующем видео: